Acordo entre produtores e laticínio amplia relação comercial entre Muquém do São Francisco e Serra Dourada

Os produtores leiteiros do Assentamento Santa Bárbara, no município de Muquém do São Francisco, devem ampliar o mercado para sua produção de leite. A expectativa é derivada de um acordo, mediado pela Prefeitura Municipal do Muquém, de compra de leite da comunidade rural do município pela indústria de laticínio Ki-Sabor, sediada no município de Serra Dourada.

A produção de leite de todo o município do Muquém é avaliada em cerca de 900 mil litros de leite por ano. No entanto, o percentual de venda ou comercialização dessa produção é de apenas um terço. Este número deverá subir com a nova relação comercial estabelecida, que deve incentivar a cadeia leiteira no município. 

Além do compromisso de compra, o laticínio também irá ser o responsável pelo escoamento da produção, isto é, irá até o assentamento captar a produção de leite dos produtores, condição que deve potencializar o negócio. 

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